Выращивание женьшеня
Выращивание женьшеня дело хлопотное, но возможное. В природе он встречается на Дальнем Востоке, но запасы его совсем небольшие. В природе нет более уникального лекарственного растения, чем женьшень. По этой причине люди давно пытаются женьшень одомашнить. Создаются даже промышленные плантации.
На Востоке говорят, что легче приручить взрослого тигра, чем вырастить женьшень, однако при знании агротехники и при бережном уходе вполне возможно. Многие садоводы-любители освоили культуру выращивания женьшеня.
Вырастить женьшень можно путем посева семян. Прежде всего, семена необходимо стратифицировать. Естественная стратификация может продлиться более 20 месяцев, а при ускоренной стратификации это время можно сократить до 7-8 месяцев.
Созревшие в сентябре-октябре семена тщательно очищают от мякоти, хорошо промывая водой. После легкого просушивания семена смешивают с крупным промытым песком, который нужно прожарить на сковороде или в микроволновке. На одну часть семян по объему берется 3-4 части песка. Подготовленная смесь ссыпается в капроновый чулок и опускается в 0,2 % раствор марганцовки (2 г на ведро воды) на 20 минут.
Обработанные марганцовкой семена в мешочке из капронового чулка нужно прикопать на приусадебном участке или на даче в землю на глубину 15-20 см. Для защиты от мышей и кротов мешочек с семенами желательно обернуть мелкой металлической сеткой. Если в октябре не было дождей, то нужно полить лунку с семенами мягкой дождевой водой или водой с речки.
В таком прикопе семена будут находиться всю зиму, а летом раз в месяц семена нужно извлекать из земли и смотреть, не загнили ли они или не засохли. Если дождей не будет, то лунку с закопанными семенами нужно раз в 10 дней поливать по очереди мягкой водой или раствором марганцовки (2 г на 10 л воды).
Ровно через год после сбора семян, в сентябре-октябре их нужно высеять на грядку. Всходы появятся весной, при таком способе стратификации прорастает до 85-95% семян.
Выращивание женьшеня можно ускорить, изменив режим стратификации. В этом случае промытые и смешанные с песком семена тоже ссыпают в капроновый чулок, и помещают в пластмассовую емкость, на дно которой уложен дренаж из крупного песка, гальки или гранитного отсева. С боков и сверху мешочек с семенами обкладывается влажным мхом, а в дне и боках емкости делаются отверстия для вентиляции размером до 1 см.
Емкость с семенами помещают в теплое помещение с температурой 18-20 градусов на 4 месяца. Чтобы семена во мху не пересыхали, нужно поливать их мягкой отстоянной или дождевой водой, а излишки с поддона сливать.
Через 4 месяца теплый период стратификации закончится и начнется холодный, примерно числа с 20 января до 20-25 апреля. Это примерно 3 месяца. На это время семена уносят в погреб и держат там при температуре 0+2 градуса. Высевают в землю стратифицированные семена в конце апреля. При ускоренной стратификации в первый год прорастает 60-70% семян, а во второй год может прорасти еще 15-25% семян.
Выращивание женьшеня невозможно без правильной подготовки почвы. Участок желательно удобрить торфолистовым компостом (10 кг) и золой (1 ст.л.) на квадратный метр площади участка. Свежий навоз использовать не рекомендуется. Если участок будет затопляться талыми водами, то нужно устроить дренаж. Проще всего насыпать под грядку слой крупного песка с речки или керамзита толщиной примерно 20 см.
Можно высеять семена на небольшом участке для получения рассады, а уже в двухлетнем возрасте пересадить сеянцы в нужное место. Посев делается по схеме 15х5 см и на глубину 5 см.
Грядку для выращивания женьшеня располагают с востока на запад и делают небольшой уклон на север. Перед пересадкой рассаду обрабатывают марганцовкой в течение 15 минут. Высаживают ее наклонно на расстояние 20 см одно растение от другого и 40 см между рядами. Пересадку делать лучше осенью.
Женьшень растение тенелюбивое, поэтому его нужно оберегать от прямых солнечных лучей. Можно укрыть посадки деревянными, решетчатыми щитами. При засухе требуется полив, а при частых дождях желательно укрыть грядку пленкой. Полив нужен умеренный, в засуху не более 10 л на квадратный метр пару раз в неделю.
После заморозков листья женьшеня лучше срезать и убрать с грядки, а саму грядку желательно обработать раствором бордоской жидкости и укрыть ее слоем опилок или торфа толщиной 5-6 см. Весной, после того, как растает снег, утепляющий слой снимают и устанавливают щиты притенения. Когда появятся зеленые листья, женьшень можно опрыскать 1% раствором марганцовки. Обработку можно повторить.
Выращивание женьшеня даст возможность получить ценнейшее лекарственное сырье у себя дома. Если учесть, что в приморской тайге его почти не осталось, то дело это очень выгодное и полезное. Нужно только раздобыть семена нужного вида. Самый ценный вид из всех – приморский (уссурийский).