помидоры
Земля для помидор
Земля для помидор.
Земля для помидор, в первую очередь, для рассады, должна быть питательной, рыхлой, хорошо пропускать воздух. А еще она не должна быть кислой и в ней не должно быть семян сорняков. Можно готовую для посадки землю купить в магазине, а можно приготовить ее и самостоятельно. Землю лучше всего готовить с осени. Можно взять в равных частях: хорошую огородную землю, сыпучий перегной и песок. Чтобы в приготовленной смеси не было комочков, ее просеивают через сито с ячейками от пяти до восьми сантиметров. К 10 литрам смеси желательно добавить один стакан древесной золы и грамм 100 измельченной яичной скорлупы, в крайнем случае, простого мела. читать полностью »
Заготовка семян помидор
Заготовка семян помидор
Заготовка семян помидор - процедура ответственная. Если не соблюсти некоторые правила, семена получатся некачественные и хорошей рассады, а уж тем более хорошего урожая получить невозможно. Поэтому, как только появятся плоды, нужно внимательно смотреть, соответствуют ли они описанию выращиваемого сорта.
Помидоры культура самоопыляемая (опыление происходит в одном цветке собственной пыльцой), но случается что в цветках побывают насекомые и они могут занести пыльцу с кустов другого сорта. Если не собираетесь выводить новый сорт, то на семена нужно оставить плоды, которые наиболее соответствуют выбранному сорту.
Совсем не обязательно ждать, пока плоды покраснеют на кусте, можно собрать бурые, потом они дозреют. Но не стоит ждать, пока плоды помидор перезреют, от этого качество семян только ухудшится.
Заготовка семян помидор делается ручным способом. Плоды разрезают пополам и чайной ложечкой аккуратно выпускают семена в подготовленную посуду. Это может быть какая нибудь стеклянная, эмалированная посуда или обыкновенная фаянсовая тарелка, главное, чтобы посуда не окислялась, пока будут сбраживаться в собственном соку семена помидор.
Выращивание помидор на подоконнике
Выращивание помидор на подоконнике
При всем разнообразии продаваемых на рынках и в магазинах овощей чаще всего
покупатели предпочитают домашнюю продукцию. А овощи, выращенные своими руками
конечно, самые вкусные. К сожалению, не у всех есть возможность содержать приусадеб-
ный участок или дачу.
В таком случае можно научиться выращивать, например, помидо-
ры, прямо дома на окнах. Хорошо, если окна выходят на южную или юго-западную
сторону. Но даже и в таком случае подсветка лампами дневного света не повредит, а уж
если окна и вовсе на северной стороне, тогда подсветка обязательна.
На подоконнике выращивать можно низкорослые сорта с некрупными плодами.
такие, как, например, Дубок, Москвич и другие. Перед посевом семена нужно продезинфицировать в растворе марганцовки розового цвета минут 15, потом завернуть во
влажную салфетку до прорастания. Проросшие семена высевают по одному в
пластиковые стаканчики, наполненные смесью перегноя, песка, торфа и дерновой земли.
Неплохо добавить горсть древесной золы, от золы увеличивается сахаристость плодов.
Перед тем, как высеять семена, грунт в стаканчиках желательно пролить кипятком для
дезинфекции. Стаканчики с высеянными семенами ставят в теплое место, предварительно, накрыв их пленкой для поддержания нужной влажности. Как только появятся всходы, их нужно разместить на подоконнике, желательно, с подсветкой.
