Выращивание тыквы
Выращивание тыквы – дело увлекательное. Стоит только посмотреть на вольготно раскинувшиеся мощные плети растущей на участке тыквы, на ее огромные, ярко-желтые цветы, как настроение сразу улучшается. Но это не единственное достоинство тыквы, полезных качеств у нее масса. Из нее готовят сотни разных блюд. Семена тыквы спасают мужчин от такой опасной болезни, как аденома простаты и так далее, и тому подобное. Как же вырастить тыкву?
Для начала нужно определиться с сортом. Сортов тыквы много, остановимся на некоторых из них.
Голосемянная тыква. Названа так, потому, что ее семена не имеют кожуры. Голосемянка не любит тень, но мирится с временным затенением, ей достаточно в течение дня 10-12 часов находиться на солнце. Если она посажена у забора, то сама поднимется по нему к солнцу и, если есть опора, будет расти дальше. При достаточном поливе и в жаркое лето плети голосемянки могут вырасти до 5-6 метровв длину. Чтобы не произошло переопыление с другими сортами тыквы, если они тоже есть на участке, опылять голосемянку придется вручную. Но дело того стоит, ведь ее семена без кожуры прекрасное и очень полезное лакомство!
Еще один интересный сорт тыквы – Миндальная. Это урожайный, лежкий, со сладкой мякотью, с оранжево-красными плодами, весом до семи килограмм.
Крошка. Этот сорт очень хорошо храниться, может лежать до следующего июня. Растет длинными плетями, плоды некрупные 2-3, иногда до5 кг. За время хранения вкус улучшается.
Спагетти. Ранний, крупноплодный сорт, с мякотью бежевого цвета и ванильным ароматом. Растение с длинными плетями.
Миндальная-35. Это среднеспелый столовый сорт со сладкой мякотью. Плоды среднего размера, до5 килограммов, мощные плети вырастают в длину до 8-10 метров.
Витаминная. Этот урожайный, позднеспелый сорт тыквы содержит большое количество каротина в нежной, красно-оранжевой мякоти.
Как тыкву вырастить. В более южных местностях тыкву выращивают, сея семена прямо в грунт. Там же, где лето не очень длинное, лучше вырастить рассаду и высадить готовые растения в грунт. Самый лучший способ, посеять проросшие семена тыквы в торфяные горшочки, так при высадке не травмируются корни.
Тыква любит тепло, плодородную землю, достаточный полив и солнышко. Чаще всего ее сажают у дома или у плотного забора с южной стороны. Почва для выращивания тыквы должна быть рыхлой и плодородной. На один квадратный метр гряды требуется два ведра перегноя, полведра опилок и литр древесной золы.
Участок перекапывается на глубину двух штыков лопаты. Сеют примерно в середине мая, когда земля достаточно прогреется. Если семена сеются сразу в землю, то прежде грядку поливают очень горячей водой и сеют по 1-2 семени в каждую лунку. Между лунками должно быть расстояние 80-90см. Сверху посев укрывают полиэтиленовой пленкой. Когда появятся всходы, более слабый проросток удаляют. Если была заранее выращена рассада в горшочках, ее высаживают, когда уже нет опасности заморозков.
Чтобы все плоды успели вырасти до положенного размера, главную плеть прищипывают, когда она вырастет больше метра. Из боковых плетей оставляют две и тоже прищипывают после достижения ими 60-70см. На каждой плети оставляют по одному плоду, получается, что на каждом растении будет 2-3 плода.
Подкармливают посадки коровяком, разводя один литр коровяка на ведро воды. На лунку уходит неполное ведро подкормки. Во время налива плодов поливают хотя бы раз в неделю, по 2-3 ведра воды на лунку.
Выращивание тыквы предусматривает и правильную уборку на хранение. Плоды срезают вместе с плодоножкой, в таком виде они дольше хранятся. Тыква может и в комнатных условиях долежать до весны, хотя лучшая для ее хранения температура от 5 до 8 градусов. За время хранения многие сорта тыкв становятся только вкусней и ароматней!