Выращивание сладкого перца на подоконнике
Выращивание сладкого перца на подоконнике
На подоконниках в квартирах многих огородников-любителей уже давно и прочно обосновался острый перец. Выращиваются как декоративные виды, так и овощные, чего нельзя сказать о перце сладком. Эту культуру не так часто можно увидеть на окнах горожан. А жаль, ведь сладкий перец –настоящая копилка витамина С, в перце его даже больше, чем в лимоне! К тому же, плоды сладкого перца могут есть дети и люди, которым острый перец противопоказан.
Сейчас в продаже есть достаточное количество сортов сладкого перца, которые пригодны для выращивания на подоконнике. Для этой цели подойдут низкорослые сорта. Семена лучше брать в специализированном магазине.
Сеять бывалые огородники советуют в конце февраля - начале марта, когда уже будет больше солнечных дней, ведь перец достаточно светолюбив. Если же есть возможность подсветки, то можно посеять перец уже в декабре. Перед посевом семена можно замочить, дождавшись, когда проклюнутся, высеять в подготовленный грунт. Его также можно приобрести в специализированном магазине, где продают семена.
Можно подготовить грунт самостоятельно, просто смешать в равных долях торф, песок, листовую и дерновую землю, добавив пол-литровую банку древесной золы. Этой смесью наполнить рассадные стаканчики и высеять в них проросшие семена и поместить их в теплое место. Через 2-3 недели появятся всходы и тогда рассаду нужно разместить на свету, чтобы она не вытягивалась. Когда рассаде исполнится 2 недели ее можно пересадить в большую посуду на постоянное место. Следующую пересадку нужно сделать через год, ведь за это время земля уже истощится.
Выращивание сладкого перца на подоконнике не составит большого труда, нужно поливать его теплой водой, как подсохнет земля и, хотя бы раз в месяц дать подкормку из древесной золы. На трехлитровую банку воды остаточно 5-6 ст. л. золы. Когда растения зацветут их нужно опылять, сделать это можно мягкой кисточкой.
Потом, когда появятся плоды, растения перца будут иметь привлекательный вид. К тому же, у созревших плодов сладкого перца выращенных на окне более выраженный вкус и аромат, чем у выращенного на грядке. Ко всему прочему, выращивание сладкого перца на подоконнике даже выгодно, если выращивать не одно растение, ведь цены на его плоды в холодное время года достаточно высоки. Таким образом можно хоть немного пополнить семейный бюджет, а это уже большой плюс!
Еще почитать: